nusantara

Beragam Kuliner Jagung Khas Nusantara, Ada Sup dan Popcorn

by
Beragam Kuliner Jagung Khas Nusantara, Ada Sup dan Popcorn

Jagung merupakan salah satu tanaman pangan sumber karbohidrat untuk manusia. Kenikmatan menyantap jagung, karena rasanya yang cenderung manis. Itu sebabnya, jagung tetap enak disantap walaupun hanya direbus. Jagung juga digunakan untuk bahan campuran makanan, misalnya sayur asem. Di Indonesia, ada banyak makanan yang berbahan jagung. Setiap jenis makanan itu cita rasanya berlainan, karena cara mengolahnya dan pengaruh … Read more

Di Jerman Ada 700 Manuskrip Kuno Nusantara, Ini Asal Mulanya

by
Di Jerman Ada 700 Manuskrip Kuno Nusantara, Ini Asal Mulanya

Banyak lembaga baik dalam maupun luar negeri yang tertarik dengan konten warisan budaya Indonesia. Suubkoordinator Perawatan dan Perbaikan Bahan Perpustakaan Terekam dan Naskah Kuno Perpustakaan Nasional, Aris Riyadi, mengungkapkan pihaknya  telah melakukan pelestarian koleksi warisan naskah kuno dengan berbagai cara.  Menggali Budaya Nusantara Melalui Aksara Jawa Aksara Jawa Kuno yang terpahat di bagian bawah Arca Joko Dolog atau perwujudan … Read more

Unik! 6 Olahan Tahu Khas Nusantara, Ada Tahu Gejrot hingga Tahu Pletok, Pernah Coba?

by
Unik! 6 Olahan Tahu Khas Nusantara, Ada Tahu Gejrot hingga Tahu Pletok, Pernah Coba?

Tahu merupakan makanan Indonesia yang bahan baku utamanya kedelai. Selain rasanya enak, tahu juga punya gizi tinggi. Di Indonesia terdapat banyak olahan tahu yang rasanya lezat serta menggugah selera. Berbagai macam olahan tahu ini juga memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing dari daerah yang berbeda-beda. Baca juga:  Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah 5 olahan … Read more