Memilih tempat makan halal di kawasan wisata Danau Toba memerlukan kehati-hatian ekstra, mengingat masih banyak rumah makan yang hanya mengandalkan klaim kehalalan tanpa sertifikat resmi. Berikut beberapa tips yang dapat membantu wisatawan Muslim:
- Cek Sertifikat Halal Resmi:
Jika memungkinkan, pilih rumah makan yang telah mengantongi sertifikat halal dari BPJPH/MUI. Cek status sertifikasi melalui website halal.go.id atau SIHALAL. - Tanya Langsung ke Pengelola:
Jangan ragu untuk bertanya kepada pemilik atau staf rumah makan mengenai kehalalan bahan baku, proses pengolahan, dan pemisahan alat masak dari menu non-halal. - Pilih Rumah Makan yang Dikelola Muslim:
Rumah makan yang dikelola oleh Muslim umumnya lebih menjaga prinsip kehalalan, meski belum bersertifikat resmi. - Perhatikan Ulasan dan Rating Pengunjung:
Cari rumah makan dengan banyak ulasan positif dari wisatawan Muslim di Google Maps, Tripadvisor, atau blog wisata halal. - Perhatikan Label dan Informasi di Tempat:
Beberapa warung kecil mencantumkan label halal di depan toko. Meski sederhana, ini bisa menjadi indikator awal, namun tetap perlu konfirmasi. - Pilih Menu Vegetarian/Vegan Jika Ragu:
Restoran vegetarian seperti Budha Resto di Samosir bisa menjadi alternatif aman jika khawatir kontaminasi dapur non-halal. - Perhatikan Fasilitas Ibadah:
Pilih rumah makan yang menyediakan mushola atau ruang salat, terutama jika bepergian bersama keluarga atau rombongan. - Perhatikan Jam Operasional Musiman:
Jam buka rumah makan bisa berubah saat musim liburan atau low season. Sebaiknya konfirmasi jam operasional sebelum berkunjung, terutama jika tiba di luar jam makan utama.
