Jelajah Toba di Tobahub
Jelajah Toba
Kuliner
Akomodasi
Event
Transportasi
Toba Diaspora
Toba Update
Budaya & Sejarah
Fasilitas Umum
Siaga Toba
Panduan Jelajah Toba, berita Toba Update, kekayaan Rasa & Budaya, hingga ruang bagi Toba Diaspora.
Berita & Informasi Tobahub terkini
Masakan Khas Batak Toba: Daun Ubi Tumbuk
February 15, 2026
Daun Ubi Tumbuk adalah masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari daun singkong (yang dalam konteks ini sering disebut sebagai “daun ubi”) yang ditumbuk atau dihaluskan. Masakan ini sangat populer dan merupakan hidangan khas dari daerah Mandailing, Tapanuli Selatan, Sumatera Utara. Ini adalah hidangan sayuran berkuah santan dengan cita rasa yang gurih, pedas, dan sedikit pahit
Surat Batak
February 15, 2026
Surat Batak, disebut juga sebagai Surat na Sampulu Sia (kesembilan belas huruf), Si Sia-sia, atau Aksara Batak, adalah salah satu aksara tradisional Indonesia yang berkembang di wilayah masyarakat Batak, Sumatra Utara. Surat Batak terdiri dari beberapa varian yang digunakan untuk menulis enam rumpun bahasa Batak: Batak Angkola, Batak Karo, Batak Mandailing, Batak Pakpak, Batak Simalungun, dan Batak Toba.[1] Aksara ini merupakan turunan dari aksara Brahmi India melalui perantara aksara Kawi. Surat Batak aktif digunakan oleh masyarakat Batak
Lapis Legit Medan: Kue Lapis Legit Khas Medan yang Menggoda Selera
February 13, 2026
Lapis Legit Medan adalah kue lapis legit khas Medan yang terkenal dengan kelezatannya. Kue ini terbuat dari banyak lapisan tipis dengan rasa manis dan legit yang khas. Lapis Legit Medan biasanya dibuat dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, kuning telur, gula, santan, dan butter. Adonan kemudian dipanggang secara berlapis-lapis hingga menghasilkan kue yang berwarna coklat dan
Legenda Terbentuknya Danau Toba: Berawal dari Manusia yang Jatuh Cinta pada Ikan Mas
February 13, 2026
Danau Toba terletak di Provinsi Sumatera Utara. Danau Toba merupakan danau vulkanik yang menjadi salah satu destinsi wisata super prioritas. Danau Toba menjadi daya tarik dalam mengembangkan storynomic tourism sebagai strategi promosi pariwisata di Indonesia. Hal ini tidak terlepas dari berkembangnya cerita legenda Danau Toba. Dikutip dari kemenparekraf.go.id, legenda Danau Toba berdasarkan cerita masyarakat setempat